9月30日，云南省第十八屆職工職業(yè)技能大賽COP15茶葉行業(yè)“云茶杯”茶藝師技能競(jìng)賽決賽在昆揭曉，楊陽(保山)、歐陽揚(yáng)(紅河)、楊英曉(財(cái)貿(mào)工會(huì))榮膺前三甲。
此次大賽旨在弘揚(yáng)云嶺工匠精神，營(yíng)造勞動(dòng)光榮的社會(huì)風(fēng)尚和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣，做好服務(wù)COP15大會(huì)準(zhǔn)備，著力選拔和培育一批有特色、實(shí)用型云茶茶藝師技術(shù)專職人才，進(jìn)一步挖掘、研究和推廣豐富的云茶文化，全方位提升云南茶行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)技能素質(zhì)，助力云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。競(jìng)賽采取理論知識(shí)和技能操作相結(jié)合的方式，競(jìng)賽總成績(jī)由理論考試、自創(chuàng)茶藝、茶湯質(zhì)量比拼三部分的加權(quán)成績(jī)組成。經(jīng)過各州市總工會(huì)、茶產(chǎn)業(yè)主管部門組織本地茶企、茶葉生產(chǎn)合作社等，通過預(yù)賽或其他形式選拔各地能夠代表當(dāng)?shù)夭杷囁降倪x手，再報(bào)名參加在昆明的決賽。
決賽以16個(gè)州、市為單位組隊(duì)參賽。決賽舉行了開幕式，特邀競(jìng)賽顧問余悅、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)徐亞和、云南省總工會(huì)副主席金勇在開幕式分別致辭，競(jìng)賽選手代表陳丹丹、評(píng)委代表周玲在開幕式上宣誓。
茶起源于中國(guó)，云南是世界茶樹的起源中心， 2020年，云南省茶園面積719.3 萬畝，全省干毛茶產(chǎn)量為 46.6 萬噸，成品茶 35.7 萬噸，其中普洱茶產(chǎn)量 16.2 萬噸，紅茶 8.8 萬噸，綠茶 10.1 萬噸，茶葉綜合產(chǎn)值突破千億元，達(dá) 1001.4 億元。茶葉作為精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)之一，在云南脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中發(fā)揮了重要作用。為貫徹落實(shí)好“把茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)這篇文章做好”的精神，這場(chǎng)由云南省茶葉流通協(xié)會(huì)承辦的盛事，賽出了友誼、賽出了團(tuán)結(jié)、賽出了好成績(jī)、賽出了促進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的遠(yuǎn)景和力量。
來源：云茶交易中心
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